O Senai Petrolina está com inscrições abertas, até 25 de maio, para o curso gratuito “Fabricador de Produtos Juninos”. A capacitação que ensinará a produção de comidas típicas do São João, como pé de moleque, pamonha, paçoca e bolo de milho, começa no dia 26 deste mês com carga horária de 160 horas (8 semanas).
As aulas serão ministradas pela Técnica e Tecnóloga em Alimentos Kaline Gomes, no horário das 7h30 às 11h30. O curso vai ensinar boas práticas em manipulação de alimentos, noções fundamentais dos padrões e procedimentos em higiene pessoal e fabricação de diversas comidas típicas.
Inscrições podem ser feitas na Escola Senai Petrolina, localizada na Avenida Monsenhor Ângelo Sampaio, na Vila Eduardo. Qualquer pessoa a partir de 16 anos pode participar.
Da redação do Blog Alvinho Patriota
