O Semiárido Show, um dos maiores eventos de inovação tecnológica para a agricultura familiar, voltará a ser realizado em formato presencial em Petrolina após quatro anos. Organizado pela Embrapa, terá uma programação repleta de capacitações sobre diversos temas voltados à convivência com o Semiárido.
A feira ocorrerá de 1° a 4 de agosto, oportunizando ao público participação gratuita em cerca de 10 seminários e 50 palestras, bem como dias de campo e oficinas. Pesquisadores e técnicos da Embrapa, além de diversas instituições parcerias, vão ministrar as oficinas.
O evento também conta com o Espaço dos Sabores, estrutura montada para a realização de oficinas culinárias e processamento de produtos. No local serão produzidos hambúrgueres de carne de carneiro com fibra de caju; kafta de carneiro e queijo de coalho com geleia de maracujá-da-caatinga; jujubas de frutas; doce umbunoff e iogurte tipo Sundae.
Essa edição traz como novidade uma programação de cursos virtuais ofertados através da Vitrine de Capacitações On-line da Embrapa. As capacitações abordam temas como forrageiras, reuso de águas cinzas, criação de galinhas caipiras e sistema de produção de Feijão-Caupi.
A feira ainda terá vitrines tecnológicas, Unidades Demonstrativas em campo, espaço Vila da Economia Solidária (reservado para empreendimentos regionais) e estandes institucionais e de parceiros.
Da redação do Blog Alvinho Patriota
