O Perímetro do baixo-Aracaú, no norte do Ceará, é abastecido pelas águas do rio Acaraú, perenizado no trecho pelas águas dos açudes que compõem a bacia hidrográfica do Acaraú. Dentre os principais açudes estão Araras, Jaibaras, Taquara, Serrote e Acaraú mirim. Tem uma área irrigável de 11.588 hectares, sendo 7.424 hectares (5.964) já implantados, com previsão de chegar a 6.900 hectares em 2024, sendo 7.424 hectares entregues na primeira etapa, restando 4.164 hectares a implantar. São gerados cerca de 6 mil empregos diretos.
No local, os principais produtos produzidos são: coco, banana, cacau, mamão, melancia, acerola, melão, goiaba, milho, açaí, batata doce, graviola, limão e caju. Além disso, tem destaque também para as culturas de algodão, mandioca, mamona, feijão, cana e ainda o cultivo de pastagens como apoio à pecuária dominantemente bovina, da qual resultava a produção de laticínios.
Confira a quantidade de hectares por produto:
Coco 3.277,18 ha
Hortaliças 266,80 ha
Grãos 504,70 ha
Pastagem 2,00 ha
Abóbora 32,50 ha
Acerola 144 ha
Banana 792,51
Cajú 18 ha
cacau 174 ha
Goiaba 153,24 ha
Graviola 17 ha
Limão 39,30 ha
Macaxeira 234,20 ha
Mamão 104,50 ha
Manga 53,50 ha
Maracujá 16,80 ha
Melancia 430 ha
Milho 492,70 ha
